Ispirata alle tipiche produzioni tedesche dello stile (da cui prende parzialmente il nome) questa birra presenta schiuma abbondante, compatta e molto persistente. Al naso spiccano profumi di albicocca, pesca e frutti di bosco, insieme a note di luppolo erbaceo e speziato resinoso. Il malto apporta sentori di nocciola, caramello e miele di castagno. Finale amaro …